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秦皇岛特产
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秦皇岛市
河北对虾:主产于秦皇岛市及昌黎、抚宁、滦南、丰南、黄骅等县,多在秋季幼虾发育为成虾,且未南游前捕捞,个大肥壮,肉嫩味美。
山地盛产苹果、梨、葡萄、杏、桃、板栗、核桃等。沿海水产资源丰富,盛产鱼、蟹、对虾。
昌黎县
昌黎蜜梨:以其汁甜含蜜香而得名。因该县两山一带所产蜜梨品质最佳,又称两山蜜梨。色泽金黄,肉白色,汁多,味清香,甜脆爽口。
昌黎玫瑰香葡萄:又名玫瑰紫葡萄,因具有浓郁的玫瑰香气而得名。紫色至蓝黑色,皮中厚;果肉黄绿色,稍脆、多汁而透明,味甘香甜。果实8月下旬至9月初成熟。既可生食,亦为制酒原料。
盛产苹果、梨、葡萄。海洋捕捞业发达。
卢龙县
石门核桃:又名卢龙露仁核桃,主产于燕山南麓的卢龙、昌黎、抚宁、迁西、遵化而仁现,故名。其特点为:纹细皮薄,滋味香甜,个大仁实。清同治年间已广泛栽培。
石门镇:石门核桃。
杨黄岭乡:石门核桃。
抚宁县
安梨、山梨。
抚宁老髦肉:系以创始人王锡符的绰号“老髦”而命名。其色棕黄,肉质净,具有弹性,料味深入,质嫩不绵,清香滑口,熏味香醇,伏日不招蝇、腐败,耐于贮存,便于携带,且风干而不变质。本品创始距今已130余年历史。
青龙满族自治县
杏仁、枣仁:产量居全省之首。
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